W sklepach możemy kupić różne odmiany melonów różniące się wielkością, kształtem, kolorem miąższu, smakiem. Do Polski melony sprowadziła królowa Bona. Ze względu na gatunek mogą być barwy białej, pomarańczowej, żółto zielonej, brązowej, miąższ może być koloru białego, żółtego, pomarańczowego, czerwonego, zielonkawego, mniej lub bardzo słodkie, aromatyczne, soczyste, mdłe lub gorzkawe.

Będąc na diecie warto jeść melony, gdyż są owocami niskokalorycznymi, w 90% zawierają wodę, posiadają dużo cukrów w postaci fruktozy, glukozy i sacharozy, beta karoten, kwas foliowy, pektyny. Bogate są w witaminy A, B1, B2, B6, B12, C , D, E, P ,  składniki mineralne -. potas, żelazo, magnez, jod, wapń, fosfor

Właściwości zdrowotne melonów:

  • stymulują pracę nerek, działają przeczyszczająco i moczopędnie;
  • poprawiają nastrój i koncentrację, (polecany dla osób prowadzących stresujący tryb życia);
  • wzmacnia organizm w chorobach sercowo naczyniowych, stwardnieniu tętnic, niedokrwistości;
  • leczy bóle gardła i przewlekłego kaszlu;
  • poprawia jakość życia w bólach reumatycznych,
  • pozwala wrócić do zdrowia w okresie rekonwalescencji;
  • zawartość karotenoidów opóźnia starzenie, wzmacnia proces widzenia, działa przeciw nowotworowo.

Właściwości melonów stosuje się również w kosmetyce, gdyż zawierają składniki chroniące skórę przed starzeniem i przeciwdziałające także negatywnemu działaniu wolnych rodników. Maseczki z melonów działają chłodząco na skórę, wpływają też ujędrniająco na skórę, dlatego stosuje się je przy produkcji mydeł i żeli pod prysznic. Zapach melona działa odprężająco i antystresowo.

Wartość odżywcza 100 g
Wartość energetyczna 36 kcal
Białko 0,9
Tłuszcz 0,3
Węglowodany 8,4
Błonnik 1